小半天鹿谷遊

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南投尋茶~緣緣有機茶
2018-07-11 10:50:00
2018-08-22 14:47:00
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蔡福人
南投尋茶~緣緣有機茶
如數佳珍的指著一叢叢的茶樹,並現場採有蟲吃過的茶葉。(NTT南投茶系列報導。攝影/蔡福人)
蔡福人
  鹿谷鄉雨量豐沛,再加上終年雲霧籠罩,土壤富含有機質,十分適合茶樹生長,所產「凍頂烏龍茶」已成所有茶葉之代名詞。也是溪頭、杉林溪等著名景點的所在地。

  緣緣有機茶位於鹿谷凍頂,是祖傳世代的茶農,陳先生八年前幫人管理有機茶田時開始對有機茶感興趣,轉而將自家的茶田改為有機種植,茶葉種植面積有6分地,種植項目為高山烏龍的有機炭培茶,產量少一年只有約200斤,因此只在茶葉博覽會與國內外的展覽中販售。

  陳先生表示,因為有許多在國外展覽的經歷,對於台灣茶在世界打出知名度很有信心。除此之外陳先生種茶喝茶皆符有他獨特的準則,選擇種有機茶是因為覺得這是對的事情,之後放任茶被蟲咬也是維持生態圈的順其自然,但這種與自然環境共生共存的做法反而讓許多客人爭相購買他的茶。

  「緣緣有機茶」目前為NTT南投好茶品牌計畫的合作茶廠之一,此計畫為中投有線電視(股)公司、發統企業(股)公司及環虹錕騰科技(股)公司共同合作,目的在於為茶農建立一個農產品的檢驗與認證機制,提供消費者安心食品,更設立展售平台促進茶產品升級。更期望未來「NTT南投好茶(NantouTea)」成長為「NTT新台灣茶(New Taiwan Tea)」,讓台灣好茶走向國際。(NTT南投茶系列報導。攝影/蔡福人)

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每年剛過春節,粉紅色的山櫻花早已高掛枝頭,同時也帶來了早春的訊息,台灣山林已悄悄換上衣襲美麗的嫣紅衣裳,這個時候,是賞花的好季節。 擁有好山好水的南投縣,每年春天著名的賞櫻景點也相當熱門,最具知名度的就是日月潭九族櫻花季、日月潭環湖公路。 ...詳全文
范綱武
2011-11-07 20:37:25
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范綱武
2011-11-07 18:12:10
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鹿谷是個美麗之谷,多山、多水,加上空氣清新、風景秀麗的景致,加上溪頭、小半天、杉林溪、鳳凰谷鳥園、台大茶園、麒麟潭等知名景點,景色怡人。 鹿谷鄉公所近年來在鄉內大量種植櫻花,品種包括山櫻花、八重瓣及河津櫻等等,每年春季櫻花盛開,一片嫣紅景致更凸顯鹿谷之美,讓人流連忘返。 ...詳全文
范綱武
2010-02-08 08:08:00
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南投縣鹿谷鄉一年兩次的茶葉比賽,激烈的競爭與嚴格的評審,水準可說是世界一級,且其扣人心弦的過程與結果不亞於夏季奧運會,堪稱「茶葉奧運會」。 台灣茶因產地、環境、採收時間及烘焙過程的種種差異,香味、喉醞都不同,變化極為豐富,是台灣茶最具特色的地方,也是台灣最具代表性的特產伴手禮。 ...詳全文
范綱武
2009-05-15 22:35:00
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049-2622555
南投縣竹山鎮社寮里大公街69號
2015/12/31
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